编写一个Excel表格数据汇总统计软件可以分为以下几个步骤：
1. 确定需求：首先确定软件的功能需求，包括需要统计的数据类型、统计方式、输出格式等。
2. 设计数据结构：根据需求设计合适的数据结构来存储和处理Excel表格数据。可以使用数组、列表、字典等数据结构来存储数据。
3. 读取Excel数据：使用Excel相关的库或工具，如openpyxl、xlrd等，读取Excel表格中的数据，并将其存储到数据结构中。
4. 数据处理和统计：根据需求对读取到的数据进行处理和统计。可以使用循环、条件判断等语句来遍历数据并进行相应的处理和统计操作。
5. 输出结果：将处理和统计的结果输出到Excel表格中。可以使用Excel相关的库或工具，如openpyxl、xlwt等，将结果写入到新的Excel表格中。
6. 用户界面设计：设计一个用户界面，使用户可以方便地输入Excel表格的路径、选择统计方式等，并显示统计结果。
7. 软件测试和调试：对编写的软件进行测试和调试，确保其功能的正确性和稳定性。
8. 文档编写：编写软件的使用说明文档，包括软件的安装、使用方法、注意事项等。
以上是一个大致的软件编程流程，具体的实现方式和细节可以根据实际需求和编程语言来确定。
